Saveurs gourmandes 50€

50€ Menu Saveurs Gourmandes
Découverte de notre carte autour d’un Menu Dégustation

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 Amuse-Bouche

Œuf parfait Bio en coque & caviar de truffes, crémeux de châtaignes

 Entrée

 Crème froide de foie gras, canard confit & fumé, éclats de fruits secs

 Poisson

Saint-Jacques, purée de panais & pousses d’épinards condimentés

 Viande

Moelleux de veau & bouillon de légumes Tajine, citron confit

 Fromage

Desserte de fromages frais & affinés

 Dessert

Dégustation des trois desserts de la carte

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 Accord Mets & Vins 27 € Par Personne

Une Sélection De 5 Vins Au Verre (12cl)

 

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