Saveurs gourmandes 50€

50€ Menu Saveurs Gourmandes
Découverte de notre carte autour d’un Menu Dégustation

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Amuse-Bouche

Carpaccio de veau, huile & copeaux de truffes d’été

 Entrée

 Crème froide de foie gras, canard confit & fumé, éclats de fruits secs

 Poisson

Bar doré sur peau, chou Pak choi & matignon de légumes confits

 Viande

Entrecôte maturée, beurre Maitre d’Hôtel & primeurs d’été

 Fromage

Desserte de fromages frais & affinés

Dessert

Dégustation des trois desserts de la carte

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 Accord Mets & Vins 27 € Par Personne

Une Sélection De 5 Vins Au Verre (12cl)

 

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