Menu Banquet 29€ ou 34€

29€ Menu  ou 34€ avec duo de chèvre & comté

 Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique

Un choix unique d’une entrée d’un plat et d’un dessert
pour l’ensemble des convives de la table.

Pour commencer

Petit farci de jambon cru « macédoine »

Crumble parmesan sésame pavot 

Ou

Confit de légumes

Tartine de chèvre frais persillée

Ou

Saumon mi-fumé

Rémoulade de céleris & pommes Granny

 Pour suivre

Rascasse dorée sur peau & condiments olive & tomate

Etuvée de poireaux & chorizo Ibérique

Ou

Suprême de volaille fermière, citron confit

Pommes de terre miniatures & champignons

Ou

Moelleux de veau cuisson basse température

Risotto persillé

 Les gourmandises

Bulle crème tiramisu & ananas rôti

Ou

Sablé chocolat intense, sauce anglaise

Ou

 Poires caramélisées & feuilles craquantes

Ou

Gâteau au choix (Poirier ou Chocolat) Suppl. 3€ /pers