Menu Banquet 39€ ou 44€

39€ Menu ou 44€ avec Duo de fromages

 Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique

Un choix unique d’une entrée d’un plat et d’un dessert
pour l’ensemble des convives de la table.

Instinct Entrées

Tomates anciennes, burrata, œuf parfait Bio & copeaux de truffes d’été

Ou

Saumon mi-fumé & légumes pickles, avocat guacamole

Ou

Foie gras frais de canard, tartine viennoise dorée, chutney « nectarines »

Ou

Crème glacée de foie gras, canard confit & fumé, éclat de fruits secs


Pour suivre

Saumon Bio « friture primeurs » crème de pommes de terre glacée aux morilles

Ou

Moelleux de veau & légumes confits du soleil

Ou

Entrecôte Maturée De Bavière, ravioles de cèpes « Maison Masse »


Les gourmandises

Crème prise chocolat intense, mascarpone & copeaux de poires

Ou

Feuille dorée & crème gourmande, fraises copeaux

Ou

Bulle « smoothie exotique »

Ou

Dégustation des trois desserts

Ou

Gâteau au choix (Fraisier Poirier ou chocolat) suppl. 3 € /pers