39€ Menu ou 44€ avec Duo de fromages
Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique
Un choix unique d’une entrée d’un plat et d’un dessert
pour l’ensemble des convives de la table.
Instinct Entrées
Tomates anciennes, burrata, œuf parfait Bio & copeaux de truffes d’été
Ou
Saumon mi-fumé & légumes pickles, avocat guacamole
Ou
Foie gras frais de canard, tartine viennoise dorée, chutney « nectarines »
Ou
Crème glacée de foie gras, canard confit & fumé, éclat de fruits secs
Pour suivre
Saumon Bio « friture primeurs » crème de pommes de terre glacée aux morilles
Ou
Moelleux de veau & légumes confits du soleil
Ou
Entrecôte Maturée De Bavière, ravioles de cèpes « Maison Masse »
Les gourmandises
Crème prise chocolat intense, mascarpone & copeaux de poires
Ou
Feuille dorée & crème gourmande, fraises copeaux
Ou
Bulle « smoothie exotique »
Ou
Dégustation des trois desserts
Ou
Gâteau au choix (Fraisier Poirier ou chocolat) suppl. 3 € /pers