50€ Menu Dégustation Banquet
Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique
Un choix unique pour l’ensemble des convives de la table.
Amuse-Bouche
Saumon mi-fumé, chantilly raifort & légumes croquants
Entrée
Crème froide de foie gras, canard confit & fumé, éclats de fruits secs
Poisson
Saint-pierre doré & minestrone Paysan, herbes potagères
Viande
Entrecôte maturée, échalote confite & gratin de macaronis
Fromage
Duo de chèvre & comté
Dessert
Dégustation des trois desserts de la carte