52€ Menu Dégustation Banquet
Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique
Un choix unique pour l’ensemble des convives de la table.
Amuse-Bouche
Tomates anciennes, burrata, œuf parfait Bio
Entrée
Crème glacée de foie gras, canard confit & fumé, éclat de fruits secs
Poisson
Saint-Pierre, bouillon Thaï léger & herbes fraiches potagères
Viande
Entrecôte Maturée De Bavière, risotto de frégola & copeaux de truffes d’été
Fromage
Duo chèvre & comté
Dessert
Dégustation des trois desserts de la carte