50€ Menu Dégustation Découverte
Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique
Un choix unique pour l’ensemble des convives de la table.
Mise en Bouche
Fin tartare de bar, rémoulade de céleris
Pommes granny & copeaux de betteraves shoggia
Entrée
Crème froide de foie gras, aiguillettes de canard confits & fumés
Éclats de fruits grillés
Poisson
Saint-Pierre, pate d’olives & dattes
Carottes & asperges aux herbes potagère
Viande
Noix d’entrecôte maturée à votre goût
Printanière de légumes persillées
Fromage
Duo de chèvre & comté
Gourmandise
Les trois desserts de la carte en Dégustation