Menu Banquet Dégustation 54 €

54€ Menu Dégustation Banquet

 Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique

Un choix unique pour l’ensemble des convives de la table.

Menu Découvertes

Menu dégustation à 54 €

Amuse-bouche

Saumon mi fumé & légumes Pickles,

chantilly parfumée à la truffe

Entrée

Crème froide de foie gras, canard confit & fumé,

éclats de de fruits secs

Poisson

Bar snacké, risotto d’asperges,

condiments, pousses d’épinards justes flashés

Viande

Entrecôte « Bœuf Herdshire »

pommes de terre grenaille & champignons

Fromage

Duo de fromages frais & affinés

Dessert

Trois desserts en dégustation