Menu Banquet Dégustation 50 €

50€ Menu Dégustation Banquet

 Pour vos évènements, La Maison Du Pressoir vous reçoit pour vos déjeuners ou dîners.
Notre salon privé peut accueillir 36 couverts.
Nous étudierons ensemble votre demande autour d’une prestation unique

Un choix unique pour l’ensemble des convives de la table.

Amuse-Bouche

Saumon mi-fumé, chantilly raifort & légumes croquants

 Entrée

 Crème froide de foie gras, canard confit & fumé, éclats de fruits secs

 Poisson

Saint-pierre doré & minestrone Paysan, herbes potagères

Viande

Entrecôte maturée, échalote confite & gratin de macaronis

 Fromage

Duo de chèvre & comté

 Dessert

Dégustation des trois desserts de la carte