Bienvenue à la Maison du Pressoir
La recette de la maison : des produits frais, sélectionnés pour leur qualité et leur saveur, cuisinés sur place à la demande !
Nous vous attendons !
Ouvert du mercredi au dimanche midi
Déjeuner : service de 12h à 13h30,
fermeture du restaurant à 15h30
Dîner : 19h30 à 21h30, fermeture à 00h15
34, avenue Jean-Jaurès 91560 Crosne
01 69 06 49 83
Notre galerie photo
à vos papilles !
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- Crémeux aux morilles et œuf bio parfait, lard grillé
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- Velouté de potimarron & châtaignes, graines germées bio maison
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- Tataki de saumon et déclinaison de betteraves colorées
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- Crème froide de foie gras, aiguillettes de canard confit et fumé, éclats de fruits secs
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- Escargots du Berry, olives Taggiasche et tomates confites, shitakés
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- Mijotée de veau en cocotte et légumes anciens aux herbes
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- Entrecôte Herdshire, sauce Chimichurri et pommes de terre grenaille rissolées
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- Daurade dorée sur peau et mousseline de panais, chorizo Ibérique, salicornes pickles
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- Burger fontina bacon et pommes frites maison
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- Royal chocolat intense, crémeux mascarpone, zestes d’agrumes confits et pop-corn grillés
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- Croustillant de poires caramélisées, caramel beurre salé
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- Sablé Breton crème praliné et pralines roses